2020. április 9., csütörtök

Négy hete karantén...

Lassanként negyedik hete vagyunk itthon, tulajdonképpen jól bírva a viszonylagos bezártságot. Észtországban is hoztak közben több korlátozó intézkedést, és sajnos meghaltak már betegek, szerencsére nem akkora számban és arányban (lakosság), mint a déli európai országokban. A legfrissebb hírek szerint az észt hatóságok abban bíznak, hogy hamarosan (kb egy vagy másfél hónap múlva) könnyíthetnek az érvényben lévő korlátozásokon, ma például azt olvastam, hogy az észt oktatási miniszter már azzal számol, hogy május második felére kinyithatnak újra az iskolák... Én azért ebben szkeptikus vagyok, de meglátjuk...

Több időm van továbbra is főzni, szenteljünk ennek pár képet, ez például itt vajas kifli (már négyszer csináltam):

Ez pedig churros, emlékezve a februári időszakra:

Időnként kimegyünk sétálni (a virágok is nyílnak):


Nóri "maszkja"...

A játszóterek és sportpályák itt is lezárva...
A kertben szép lassan (minden nap dolgoztam vele gy órát...) összeszedtem a zöldszemetet, de sajnos úgy néz ki, hogy a ribizlibokraink megpusztultak, legalábbis egy darab rügyet nem látok rajtuk, pedig az áfonyabokron már vannak...
Kifli #2
Ez pedig egy hajdinás kenyér, Nórinak nagyon nem jött be:



Néha esett hó is...
A chili ültetvényem neveltjei kezdtek már nagyon megnyurgulni, így átültettem az ígéretesebb darabokat...

Nagyjából 10 került át új, nagyobb cserepekbe, ezek a legszebbek:
Elfogyott itthon most már az összes hal, ez volt a negyedik halászlé ez elmúlt hetekben:

Mostanában nem tervezek sem Selver-be, sem Rimi-be menni, pedig ott lehet néha pontyot találni. Inkább házhozszállítással rendelünk, ma jön a második szállítmány. Összeállítani még egyszerű, de a rendelést elküldeni már nem, általában éjfél körül (vagy utána) van rá esély, amikor megnyílik egy újabb nap az idópontfoglalásra...

Még a múlt héten is esett hó, egyik nap ilyen daraszerű golyócskák például:




Pár napja meg egy méretes mezei nyulat látunk rohangálni a környéken, simán itt flangál az utcánkban, semmitől sem zavartatva, lefényképezni még nem sikerült... Visszatérve a gasztronómiára, ezek kedden készültek:
Olivás fehérkenyér, ami bagett lett volna, ha a tésztája formázható lett volna:)



Ez két egész csülök (2,78 kg), no meg 2 kg krumpli együttese, kitartott két napig...


A holnapi nap itt munkaszüneti nap, és nekem a hétfő is (ezt választottam magyar ünnepnek), így holnaptól pár napig nem dolgozom...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése