2013. április 24., szerda

Kenyér...

Tegnap sütöttem kenyeret, már alig van. Szerintem érdemes kipróbálni:

  • 3 dkg élsztő
  • 1,5 dl víz
  • 1 dl tej
  • 1 kávéskanál cukor
  • 35 dkg sima liszt
  • 10 dkg rozsliszt
  • 5 dkg mag (fenyőmag, tökmag, napraforgómag és dió keveréke)
  • 1 dkg vaj
  • 1 mokkáskanál só

Kelesztés után vajjal megkenve, 200 fokon kb. 35 perc sütés után így néztek ki:



Ja, és saját recept:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése